「睡眠不足は糖尿病や心臓病など、さまざまな疾患リスクを高める」なんてショッキングな話を聞いたことがある人も多いのでは? 実は近年、睡眠時間の短さだけでなく「遅くまで起きていることで食事の質が悪化する」という研究結果が発表されました。
就寝と起床が遅い・睡眠不足が続くと食事の質がガタ落ち!?
この興味深い研究は、アメリカのノースウェスタン大学研究チームが、18~50歳の男女96人(うち女性は61人)を対象に行ったもの。実験では、被験者の睡眠パターンを測定するため、睡眠・覚醒状態を計測できるリストバンド型端末「リストアクチグラフィ」と、24時間の身体活動を測れる「センスウェア アームバンド」 を装着してもらったうえで、カロリー摂取や食生活のパターンを記録する食事日記を7日間つけてもらったといいます。
すると、被験者の平均睡眠時間は7.3時間、平均BMIは24.0、体脂肪は8.4%と正常範囲内の数値に。これらの数値および、食事のカロリー摂取量、身体活動などには、睡眠開始や起床が遅くなるなど睡眠のタイミングがずれても、ほとんど影響は出ませんでした。ところが、食事の内容という点で見てみると、「就寝時刻が遅くなるとファストフードの摂取量が増加し、起床時刻が遅くなると野菜の摂取量が減った」という結果が報告されたそう。また、睡眠のタイミングとファストフードや野菜の摂取量との関連性は、女性よりも男性に顕著に現れたといいます(※1)。普段の食事がファストフードに頼りがちな人や、野菜をあまり食べない人は、睡眠不足の可能性あり。食事の前に、就寝時間から見直す必要があるかもしれません。
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睡眠不足ではないけれど、「早く寝ようと思っているのに、遅い時間にならないと眠れない…」という、いわゆる“宵っ張りの朝寝坊”な人は、「睡眠相後退症候群」という睡眠障害の可能性が考えられるそう。