あっという間に過ぎてしまった中秋節の４連休。いつも以上にマンデーブルーをフェイスブック上で訴えている人が大勢いるそんな台湾です。
日本も『中秋の名月』にお団子を食べながらお月見をするというイメージがありますが、
月が一番綺麗に見えるといわれているこの日。皆さんも月を見上げましたか？
台湾の中秋節の過ごし方は日本と全く異なります。
長かった夏から秋への移り変わりをお祝いする日。
今日はそんな中秋節のお話です。
春節（チュンジエ）お正月、端午節（ドゥアンウージエ）端午の節句、と並んで１年の３大行事
として数えられる中秋節（チョンチョウジエ）は、台湾の人にとってとても大事な日。
旧暦の８月１５日が中秋節だから毎年日にちも異なります。
みんな中秋節の前週の土曜日に休みを返上して働き、そのかわり中秋節は４連休となり、多くの人たちが家族と一緒に食事をしたりして家族団欒を楽しみます。
この日に台湾の人たちが食べるものといえば、月餅と大きな柚子（ヨウズ）と言われる柑橘です。
味は甘夏柑みたいな感じ。甘酸っぱくて美味しいです。
素手で皮を剥こうとするとなかなか力が入ります。中袋からはわりと簡単にスルッと身が剥けるので毎回食べ出すとハマって剥いてます。続いては月餅（ユエビン）。このお菓子も中秋節には欠かせません。
パイ生地のような食感の皮の中に緑豆などの豆で作られた餡がぎっしりと詰まっているあまーいお菓子です。私はちょっと苦手なのですが、餡の中に茹でたアヒルの卵の黄身を塩水に漬けたものを入れたものも台湾の人たちには大人気。他にもナツメで作った餡や、ハーゲンダッツがこの時期だけ出しているアイスが入った月餅などいろいろあります。台湾名物のパイナップルケーキを売っているお店も中秋節前になると、月餅の売り出しがヒートアップ！
日本のお歳暮のようにこの月餅を送り合うので、この時期のお菓子やさんはどこも大忙しみたいです。