“ヌーハラ問題”から考える 麺をすすれない人の3つの原因を医師が解説

4年後に東京オリンピックを控えていることもあり、日本を訪れる外国人観光客が増加しているそうですね。

しかし、そんな外国人の方が頭を抱える問題として、日本人がラーメンを食べる時などの「麺をすする音」が不快であるそうです。

今回は通称「ヌーハラ」と呼ばれる麺をすする音問題について、外国人が嫌がる理由や、麺をすすれない原因を医師に解説していただきました。 ヌーハラとは
麺類などをすするときに音がしますが、それに対して周囲の人が精神的苦痛を受けることをヌードルハラスメント、略してヌーハラと呼びます。

特に近年、外国人観光客の方が増加しており、日本人の麺をすする音に対してヌーハラを感じることが多いようです。 海外と日本で麺の食べ方が違う理由
海外では、麺をすするという文化がなく、麺を口に入れて嚙み切っていくという食べ方が主流で、麺類をすする音が「行儀が悪い」「周りに迷惑」などの考えかたからきています。

麺類に限らず、海外ではスプーンやナイフがお皿が当たる音や、スープを飲むときにもすすって音を立てて食事をするということがマナー違反であることが通念です。

最近でこそ、ラーメンやうどんなどが海外でも流行るようになってきていますが、もともと海外では麺類を食べる習慣があまりありませんでしたし、まして「すする」という文化が突然入ってきてもなかなか受け入れららず、嫌悪感を抱きやすいのだと思います。

一方、日本では、麺類はラーメン、うどん、そば等、子供の時から皆が馴染んでいる食べ物で、「麺類はすするもの」という食文化が浸透しているので、それが普通だと認識しているためです。