1971年の発売以来、世界80以上の国と地域で愛される日本生まれの日清食品の「カップヌードル」。生誕45周年の今年、記念企画として、日本を除く11の国と地域で販売している「カップヌードル」20品の中で、我々消費者が一番食べたいカップヌードルを選ぶ「世界のカップヌードル総選挙」が行われた。総選挙で見事一位に選ばれたのが香港で大人気の『カップヌードル 香辣海鮮味 ビッグ』。期待大だが…!?
■バランスが良く万人受けする、海鮮風味の辛い「カップヌードル」!
コク、酸味、辛みの絶妙なバランスが売りの『カップヌードル 香辣海鮮味 ビッグ』(97g うち麺80g・希望小売価格 税抜205円・2016年11月21日発売)。総選挙のキャンペーンサイトには、“海鮮と豚肉の旨みにキムチの風味を加え、コク・酸味・辛さが絶妙に合わさった辛口のシーフード味” の「香港流キムチ海鮮」と書かれていた。
ちなみに、香辣(シャンラー)とは、四川料理で使われる調理法の一つで、唐辛子をじっくりと揚げ、唐辛子が持つ独特の香ばしさを素材に移すことだそう。
パッケージに大きく記してある「合味道(ハップメイドウ)」だが、フタを開けるとその意味が記されている。なるほどそういうことなのか、一度自分の目で確かめてみてほしい。
『カップヌードル 香辣海鮮味 ビッグ』世界で一番食べたいカップヌードルに選ばれたのはコレだ!
2017.01.05 14:35
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