日本史上最高のコスパで堪能できる極上「鳥刺し」に感動 / 焼とり よね田

おそらく「新鮮」「美味しい」「激安」そのすべてが含まれている鳥刺しは「よね田」(東京都杉並区西荻南3-11-10)だけだろう。数多くの鳥刺しを食べてきたが、他店では1000～1500円レベルの鳥刺しがたったの500円で食べられるのはこの店だけ(あくまで記者の感想だが)。しかも200グラムという大ボリュームらしいのだが、実際に出されたのは250～300グラムはあると思えるほどの大盛り。

・ありえない存在
ごま油で食べる鳥刺しは、値段とからは想像もつかないほど柔らかく、そして新鮮で繊細な旨味。厚みもあり、いままで食べてきたどんな鳥刺しよりも最高のコストパフォーマンスを生み出している。もちろん、高級志向という視点で評価するならば、数ランク上の鳥刺しは存在するだろう。しかし「本来1000～1500円の鳥刺しが500円」と説明すれば、どれだけありえない存在か想像できるはず。