軽井沢ホテルブレストンコートのバレンタインイベント「セゾン・ド・ショコラ 2017」開催

「星野リゾート　軽井沢ホテルブレストンコート」では、2017年1月28日から日にち限定で、バレンタインの季節に合わせたイベント「セゾン・ド・ショコラ 2017」を開催いたします。今年のテーマは「ショコラの出会い」。選び抜かれた良質なショコラにパティシエの感性が出会い生まれた新しいショコラの美味しさは、スイーツコースやボンボンショコラ、焼菓子で、心ゆくまでショコラを味わえます。


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セゾン・ド・ショコラ 2017
https://www.blestoncourt.com/lounge/sweets2016_valentine.html

コースでショコラを堪能するバレンタイン
軽井沢ホテルブレストンコート　ザ・ラウンジのスペシャリテ、デザートコース「ムニュ・デセール」もバレンタインの季節はショコラを使い、温度や食感、味わいも様々な3品のデザートでショコラを存分に堪能できます。素材の美味しさを知り尽くしたパティシエが結ぶ新しいショコラのおいしさに出会えます。

生姜や唐辛子を効かせた「ショコラ・ショー」のもてなしから始まる、ムニュ・デセール。
1品目は、冠雪の浅間山を模したの「白い世界」。