苺みるく生洋羹
2484円
料亭が昼だけ作る格安のお弁当、居酒屋が昼だけ作るラーメンなどなど、普段の料理ジャンルとは違うグルメを「時間限定」で提供している飲食店が増えています。今回ご紹介する割烹料理店「日本料理 雄」(東京都渋谷区広尾1-15-3)のスイーツは、激しくレアな逸品。
・1日20本限定で販売
それは「苺みるく生洋羹」。とても甘い苺を使用し、牛乳で作った洋羹に浮かべます。羊羹ではなく「洋羹」な点にこだわりを関します。確かに、その見た目は西洋的なモダンさを感じさせます。この「苺みるく生洋羹」ですが、通販でしか入手することができず、1日20本限定で販売されています。