4月10日、旬の和食材と海鮮にフォーカスをした広東料理と日本酒が堪能できる「中華海鮮餐庁 禧」が六本木にグランドオープン！

株式会社カイザー（本社：東京都港区、代表取締役：松下 翔）は、海鮮を中心とした広東料理と日本酒を堪能することができる「中華海鮮餐庁 禧（ちゅうかかいせんさんちょう よし）」を2017年4月10日（月）、六本木にオープンいたします。旬の和食材を活かした繊細で、今までになかったジャパニーズスタイルの広東料理を提供し、日本の伝統である日本酒をお供にお楽しみいただくことができます。


飲食店運営・プロデュースを手がける株式会社カイザー（本社：東京都港区、代表取締役：松下 翔）は、2017年4月10日（月）、海鮮を中心としたジャパニーズスタイルの広東料理と日本酒を堪能することができる「中華海鮮餐庁 禧」を六本木にオープンいたします。本場中国の伝統技法を駆使しながらも、旬の日本の食材を繊細に調理し、自然な味わいを最大限に引き出しています。お食事のお供にとしていただきたいのは日本の伝統である日本酒です。新発想の広東料理と日本酒の絶妙なマッチングをお楽しみいただけます。


■一部メニューのご紹介

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「禧名物 “こぶみかんの葉 麻婆豆腐”」（1,600円　税抜）
バイマックル（こぶみかんの葉）を使った柑橘系の香りが爽やかなメニューです。
山椒を使用していないのでしびれるような辛さではなく香りと味をお楽しみいただけます。