北海道発の人気しそ焼酎『鍛高譚（たんたかたん）』が今年で発売25周年！ ラベルデザインをリニューアル。‟激レア”シークレットラベルのボトルも登場。

オエノングループの合同酒精株式会社が手がける、爽やかな風味と華やかな香りが特徴のしそ焼酎『鍛高譚（たんたかたん）』（アルコール分20％・1800ml・参考小売価格税抜1,883円、720ml・参考小売価格税抜864円）は発売から25周年を迎え、ラベルデザインをリニューアルした。1000本に1本の割合で、描かれているタンタカ（カレイ）が金色になっている”激レア”シークレットラベル（720mlのみ）が登場する楽しい仕掛けを企画。


■北海道のお土産から全国へ広まった、こだわりのしそ焼酎『鍛高譚』
しそ焼酎『鍛高譚（たんたかたん）』は、北海道白糠町(しらぬかちょう)で育まれた香り高い赤しそと、旭川の水を使用した、北海道産の焼酎だ。契約農家により『鍛高譚』のためだけに特別に栽培されたもので、赤しその栽培期間中は無農薬。丁寧に乾燥させることで、華やかな香りと芳醇な風味を実現させている。

「他県の赤しそと比べても、葉の大きさや香りの強さが違う」と白糠町のしそ農家は胸を張る。何を隠そう、そもそも『鍛高譚』は白糠町の特産である赤しそを使った町おこし・一村一品の商品として開発されたものなのだ。1992年12月の発売当初は北海道内での販売にとどまっていたが、空港のお土産売り場などからクチコミで拡がり、メディアに取り上げられて人気に火が付いた。発売25周年を迎える今では、全国どこでも購入できる定番商品になったのはご存知の通りだ。