国産苺とタイマンゴーのパフェ 1188円
スイーツとといえば、ケーキやパンケーキをイメージする人が多いかもしれません。でも、パフェの存在を忘れてはいませんか? クリーム、アイス、フルーツ、シロップなど、たくさんの甘味をタワーの如く重ねたスイーツ、それがパフェです。
・存在を知っている人はとても少ない
新宿に、そんなパフェの聖地があるのをご存知でしょうか。しかも地下深くにあるため、その存在を知っている人はとても少ないのです。しかしお店は連日大盛況。そう、リピーターとなった常連だけが通っているのです。その店の名は「タカノフルーツパーラーパフェリオ本店」(東京都新宿区新宿3-26-11 新宿高野本店 B2F)。
・妥協なき高品質なフルーツ
ここは日本でも数少ないパフェ専門店。地下2階のフロアの奥にあるため、この店の存在を知る人は少ないのですが、タカノフルーツパーラーの妥協なき高品質なフルーツが使用されているだけあって、どれを食べても絶品。言葉をなくすほど感動します。