夏ともなればデパート催事場だけでなく、いろいろな場所で開催される沖縄フェア。セブン‐イレブンもまた7月18日から31日までの二週間、「ハイサイ!沖縄フェア」を開催。そこで限定発売されるのが『マルちゃん 縦型ビック沖縄そば もずく天入り』だ。人気メニュー2つの合体は吉と出るか、凶と出るか。
■沖縄料理店で食べられる美味しい定番メニューといえば沖縄そばともずく天。のせて食べると、あれ!?
豚と鰹節のハーモニーがダシの特徴で、麺は細くて平たく白いうどんタイプ。ラーメンほどこってりしたくないが、うどん・そばでは物足りないという微妙な時に食べたくなる中間タイプの麺メニュー。とんこつラーメンでおなじみの紅生姜を投入して食べる、辛味にこーれぐーす(島特産の小型唐辛子を泡盛に浸けた調味料)やヒハツ(島コショウ)をふりかけて食べるのが大好きだ。
あと有名な料理といえばゴーヤやソーメンを使ったチャンプルーメニューがポピュラーだが、沖縄料理店で食べて結構感動しがちなのがもずくの天ぷら。サクサクの衣に包まれているが、中はもずくのツルツル・ヌルヌルという絶妙なバランスは、箸が止まらなくなるメニューの一つである。
その人気者二つを合体させてしまったのが東洋水産の『マルちゃん 縦型ビック沖縄そば もずく天入り』(90gうち麺70g・希望小売価格 税抜190円・2017年7月18日セブン‐イレブン期間限定発売)だ。実際にフタをめくってのぞいて見ると白い油揚げ麺の上に載っているのは丸いもずく天らしきもの。
『マルちゃん 縦型ビック沖縄そば もずく天入り』沖縄料理で人気のメニュー2つを合体させてしまったが…!
2017.07.21 13:45
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