「第2回世界イタリア料理週間 ―The Extraordinary Italian Taste」　―　プロも愛好家も楽しめるイタリア料理イベント

11月17日（金）～26日（日）、イタリア文化会館（東京都千代田区）にて「第2回世界イタリア料理週間 ―The Extraordinary Italian Taste」を開催します。質の高いイタリアの食品を紹介することで、農作物やワインの生産についてより広く知ってもらうこと、食に関するノウハウを活用してもらうこと、地中海式食事法を普及させることなどを目的としています。また、イタリアにおけるエノガストロノミー（ワインと美食）に関する教育プログラムをご案内し、イタリアの「グルメ街道」を広く一般に向けてご紹介します。

イタリア政府外務省の文化施設、イタリア文化会館（東京都千代田区）が、11月17日（金）～26日（日）の期間、「第2回世界イタリア料理週間 ―The Extraordinary Italian Taste」を開催。シンポジウムや講演会、大型イラスト展示の他、イタリアワインやオリーブオイルの試飲・試食セミナー、最新のイタリア料理関連書籍を著者みずからが紹介するセミナーも開催。紀伊國屋書店協力のもと、書籍販売も行います。イタリアの料理専門学校の資料コーナーも設置されるので、最新情報を入手できる貴重なチャンスです。


▼イタリア料理週間2017：　http://www.iictokyo.com/cucina/


第2回世界イタリア料理週間 ―The Extraordinary Italian Taste（11/17～11/26）。ワインやチーズ、サラミの試飲・試食セミナーを除くすべてのイベントが無料です。著者本人によるイタリア料理関連書籍の紹介セミナーや書籍販売、大型イラストの展示もあり、プロも愛好家も楽しめること間違いなしです。