昭和の時代には、どこの家庭にも常備されていた「食卓塩」。そんなレトロ感あふれる小瓶を模したパッケージのキャンディ『食卓塩飴』が、そのかわいさからじわじわと人気となっているという。これは気になる！ ということで、さっそく入手して、試食してみることにした。
■「塩感」満載のパッケージにいい意味で裏切られる甘さ
「食卓塩」といえば、かつては日本専売公社が製造・販売していた塩であり、現在では公益社団法人塩事業センターが事業を継続している。ちなみに、塩の専売制は1997年に廃止されたことで、それまで独占事業として日本たばこ産業（JT)が販売していた塩の新規参入が可能となった。それによって、どこの家庭にも置かれていた「食卓塩」のシェアが減少していったという経緯がある。
ただ、現在でも「食卓塩」は販売されており、しかも昔から変わらない赤いキャップの小瓶のまま。そんなレトロ感あふれる「食卓塩」の小瓶をイメージしたキャンディが、名糖産業（名古屋市）の『食卓塩飴』（10粒56ｇ・参考価格 税抜150円前後・発売中）だ。実は発売が今年の5月と、すでに半年ほど経過しているのだが、じわじわと人気を呼んで話題になっている。そのレトロ感あふれるパッケージが「かわいい」と女性に人気なのだそうだ。
パッケージ前面には「食卓塩入りました。」の文言。そう。このキャンディは、名糖産業と塩事業センターのコラボ商品なのだ。ここ数年、「塩キャラメル」や「塩サイダー」など、甘いのに塩辛いという相反する商品が人気を集めており、この「食卓塩飴」も、そういったジャンルの商品だということが想像できる。