まだ未体験なんです、京懐石。
という方に「気軽に」「リーズナブルに」「洋食ランチを楽しむ感覚で」体験していただきたい ”新感覚” 京懐石ランチコース「つむぎ~tsumugi~」(2,990円 税込)。まるでパティシエが作ったデザートのようにカラフルでかわいい一皿は、まさにフォトジェニック!和食なのに洋食のような味付け。洋食のように見えて、丸くてやさしい京懐石本来の味わい。和食とアジアンの融合までも・・・。新感覚づくしの京懐石ランチコースは、東京ディズニーリゾートⓇから1駅3分のJR新浦安駅にある「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の京懐石「螢(ほたる)」にて。
京懐石は未体験…
そんな方でも、気軽に 美味しく たのしめる ”新感覚” の京懐石ランチコース「つむぎ~tsumugi~」
(2,990円)。
京懐石は難しそう…
そんな固定概念は、「つむぎ」で払拭されるかもしれません。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMxOTI0MjMjNTIyNTlfbGtpbG93QWt2SS5qcGc.jpg ]
みためは和食。一口食べると、ガーリックバターの風味がほのかに効いた白ワインソースを使ったスパニッシュを想わせるような黒胡麻豆腐と雲丹の先付や、バルサミコ酢と味噌を融合させた、その名も”バルサ味噌”ソースを付けてお召し上がりいただく鮟肝と大根の焼物など、京懐石のイメージがガラリと変わってしまいそうな料理の数々。
こんなの初めて・・・これまで体験したことのない京懐石は、おとな女子のココロを躍らせる!?リーズナブルなのに本格的な、誰かに教えたくなる全6品ランチコース
2017.11.06 13:00
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