宮殿にあるオシャレなカフェで海鮮たっぷりのフィッシュスープを頂く/カラメーラン・ドロットニングホルム宮殿カフェ(Karamellan Drottningholms slottscafe )

スウェーデンの首都ストックホルム中心部から1時間ほど離れた郊外にあるドロットニングホルムは、現在もロイヤルファミリーが暮らす世界遺産の宮殿。

ドロットニングホルムのすぐ側で営業する100年の歴史を持つカフェ・カラメーランは、伝統的な料理を美しい景観が見えるテラス席やオランジェリーで頂くことができるお店です。

今回は、ぜひ一度は試して見たいスウェーデン名物のフィッシュスープをご紹介します。カラメーラン・ドロットニングホルム宮殿カフェ(Karamellan Drottningholms slottscafe )は、20世紀初頭に建てられたレトロで上品な雰囲気の建物で営業しています。

近年、新しく改装されたオランジェリーは、大きな窓から光が入り美しいメーラレン湖や宮殿が見える場所に席が設けられています。オランジェリーとはヨーロッパの庭園にあるいわゆる温室です。
暖かい季節はやはりテラス席が人気ですが、肌寒い季節になるとオランジェリールームで外の景色を眺めながら食事をするのもいいですね。お店には小さなミュージアムショップがあり、スウェーデン王室にゆかりのあるグッズが販売されています。陶器の小物入れやマグカップなど、どれも素敵で迷ってしまいそう。