2018年3月16日、同じく方南町の「Bonite Soup Noodle RAIK」の2号店としてオープン。鰹出汁をメインにした1号店に対し、こちらは貝出汁や鮮魚を使った一杯を提供しています。
主なメニューは「貝節潮そば」、「鮮魚の潮そば」（写真は撮影当時、既に発売されている模様です）、「貝節つけそば」、「貝節まぜそば」（写真は撮影当時、現在はラインナップから外れている模様です）。お茶漬けライクな「〆の貝節ご飯」も魅力的です。
今回は筆頭メニューの『特製貝節潮そば』を注文しました。
少し待って到着。貝出汁らしい濁りのあるスープが印象的です。
「蛤、あさり、ホンビノス貝（白蛤）を大量に使った貝出汁に、椎茸、昆布、鰹節、さば節に花かつおで追いかつおした濃厚な鰹出汁を合わせた」というスープと、「昆布や椎茸、鰹節等で旨味を抽出し、厳選した3種類の塩を合わせた」というタレの組み合わせは、凝縮された貝の旨味がダイレクトかつ強烈に伝わるものです。