TESCOMが手掛けるミキサー『gokusen極鮮』は日本で唯一の特長を持つ。ミキサー内を真空※状態にすることが出来るのだ。真空にすることで攪拌時の酸化を抑え、栄養素や酵素を従来のミキサーよりも多く摂り入れることが出来る。まさしく鮮度を極めたミキサー。
※真空とは、大気圧より低い圧力の状態のことを意味する。
真空ミキサー『gokusen極鮮』(税別¥75,000・2016年発売)は真空ポンプを搭載。これはTESCOMだけの機能。鮮度の敵である酸素をボトル内から取り除き、色鮮やかで食物繊維までおいしく飲めるスムージーを作り出す。従来のミキサーは撹拌する時に酸素も一緒にミックスしてしまう為、食材の酸化が早かった。真空ミキサーは、ボトル内の酸素を限りなく少なくすることにより、野菜や果物がもっている素材本来の力をそのまま頂くことが出来る。また、作りたての鮮度をキープする為の真空保存タンブラー付き。タンブラー内を真空にすることで、鮮度を保持したまま作りおきや持ち運びも出来る。
本体寸法(㎜)H459×W263×D195。本体質量は4.6kg。ミキサーとしては作りは大きめ。
真空にする為のパーツの取り付けなど、準備が必要不可欠。
特にパッキンは正しく取り付けよう。
真空ミキサー『gokusen極鮮』で作るスムージーは格別!鮮度抜群の美味しさを!
2018.07.02 16:17
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