出典:食べログ
移動距離を問わず、とにかく美味しい物があるならどこでも駆けつける「さすらいの旅人」氏が、今回から4週に渡り、宮崎県を大特集!
東国原英夫氏が県知事だった時代に、宮崎県は「美味しい物がある県」というイメージ戦略に成功し、今でもその絶品料理を目がけて観光客が足を運んでいます。
そんなグルメ天国・宮崎県の中でも、特におすすめしたい優良店を、これから続々と紹介していきますね☆
①おぐら 本店
出典:食べログ
JR日豊本線・宮崎駅の西口を出て、15分くらい歩いたところに位置する「おぐら 本店」は、「さすらいの旅人」氏が宮崎県の中で最も訪れる回数の多い、元祖タルタルソースのチキン南蛮を提供する人気店。
チキン南蛮の発祥は、宮崎県の北部に位置する、旭化成の街としても知られる延岡市で、「ロンドン」という洋食店で修業を重ねた「直ちゃん」(※お店については後述)の創業者がチキン南蛮そのものを発案しました。
そして、奇しくも同じお店で修業を重ねた「おぐら 本店」の創業者である甲斐義光さんは、試行錯誤を繰り返した結果、現在主流となっているタルタルソースのチキン南蛮を完成させたのです。