シリア難民シェフに厨房を！青山でシリアレストランをオープンさせたい！【クラウドファンディング 、2日間で目標達成！さらなる支援でプレオープン期間の延長を検討】

テック・メス・ライフ株式会社（代表取締役：森川智貴）は、「シリア人の強みを活かしたシリア難民のための就労支援プロジェクト」の第１弾として、シリア難民シェフによるシリア料理レストラン「Nazem（ナーゼム）」をオープンさせるためのクラウドファンディングを、クラウドファンディングサービスのCAMPFIREにて８月２７日より開始し、２日間でプロジェクトを達成しました。さらなるご支援を頂くことで、より充実したレストランをオープンします。


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テックメスライフ株式会社（代表取締役：森川智貴）は、シリア料理を提供するレストラン「Nazem」を、2018年9月4日11:30より青山にオープンします。そのための費用をクラウドファンディング にて集めており、2日間で目標金額の30万円を達成しました！68名以上の方々からの温かいご支援と応援の声をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。さらなるレストランの継続のため、目標金額を70万円に増やし、残り６日間でより多くのご支援をいただきたいと考えております。達成すると、プレオープン期間をあと一週間延長することが可能となります。


【背景】

内戦によって、住居も職も普通の日常生活も奪われ、世界中で居場所を探し求めているシリア難民は510万人に も及びます。やむなく故郷を去った彼らに、居場所と、シリアで平和に暮らしていた頃のような活躍できる場を作り たい、という想いがこのプロジェクトの原点です。 単なる就労支援ではなく、シリア人であることとシリア文化を最大限に活かせる就労支援の第１弾として、日本で は認知度が低い「シリア料理」に着目。シリア料理レストランのプレオープンに必要な資金を、クラウドファンディングで募ります。