辛辛魚新作は師弟コラボが新しい! 『スパイシー辛辛豚らーめん』が辛くて旨くてどうしよう!?

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辛辛魚新作は師弟コラボが新しい! 『スパイシー辛辛豚らーめん』が辛くて旨くてどうしよう!?

激辛フードファンならびに豚骨ラーメンファンに朗報だ。激辛魚介豚骨ラーメンでお馴染みの「辛辛魚(からからうお)」が濃厚豚骨スープとなって新登場! その名も『スパイシー辛辛豚らーめん』! お馴染みの「麺処井の庄」と濃厚豚骨で有名な「麺処一笑」がW監修で作り上げた夢の一杯だ。食べないなんてありえない!



■濃厚な豚骨スープとの組み合わせでマイルドに食べやすくなった。でも辛さは健在!
寿がきや食品(愛知県豊明市)が販売する辛辛魚らーめん。あまりの辛さと旨さでやみつきになる人が続出し、ケース買いをする人もいたとか。ただ、この辛辛魚は毎年2月頃から期間限定で発売されるので秋頃に食べるのは難しい。


ファンが落胆している中、颯爽と登場したのが『スパイシー辛辛豚らーめん』(133gうち麺75g・希望小売価格 税抜258円・2018年8月28日発売・ファミリーマート、サークルK、サンクス限定)だ。名前の通り、魚ではなく豚をメインとしたこの商品。魚介分がなくなり純粋な(?)豚骨ラーメンとして開発された。


そのため、監修には麺処井の庄に加えて今回のスープを担当する麺処一笑が参加。W監修で作り上げられた一品と言うわけだ。しかし、なぜこの2つのラーメン屋がコラボできたのだろうか。


実は麺処一笑の店長は元々麺処井の庄で8年間修行をした元店長。つまり、弟子にあたる存在。メニューにも辛辛らーめんが存在しており、辛さへのこだわりは受け継がれている。
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