やもすれば忘れ去られてしまいそうな銀座の路地裏で創業22年。名物は餃子や坦々麺、深夜4時までの営業で〆ラーや飲み対応もバッチリ。
こちらはランチメニュー。無料サービスのライス、プラス250円でシュウマイ2個もしくは水餃子4個を付けられます。
おつまみや酒類も充実。飲兵衛には有難い晩酌セットなどもございますね。
今回はおすすめメニューのひとつでもある「濃厚魚介つけ麺」を注文してみました。
しばらく待って到着。往年の魚介豚骨（a.k.a.またおま系）を彷彿させるルックスです。
具は肩ロースのチャーシュー、味玉1/2、メンマ、刻み海苔という非常にオーソドックスな組み合わせ。