ウコンは別名ターメリックとも言って、カレーやお酒を飲む前のお供として知られている。アーユルヴェーダや中医学でも、薬として使用されてきたウコンだが、含まれているポリフェノールの一種「クルクミン」が、肝機能や免疫力を高めると言われている。『スパイス習慣ゴールデンウコン』は、溶かすだけで手軽にウコンのドリンクができるという。
■漢方薬として使用されることもあるスパイス！
エスビー食品株式会社（東京都中央区）が、ウコンの粉末をお湯や牛乳に溶かして作る、スパイス飲料として『スパイス習慣 ゴールデンウコン』（内容量4.2g・販売価格 税込302円・７袋入り）を発売。ウコンのドリンクと聞くと、薬のような飲料を想像するが、実際は少し違うようだ。
スパイスはもともと漢方薬としても使用されているもの。美味しさよりも健康を重視しているので“良薬口に苦し”のイメージは拭えない…
『スパイス習慣 ゴールデンウコン』は、スティック1本あたりでクルクミンを30mg摂取できるので、お酒をよく飲む記者には気になる商品。原材料を見ても、甘味料は使用していないので、果たしてどんなドリンクに仕上がるのか。