自然派レストランが自家製「ニンジンのドレスソースⓇ」を3月1日、ネット販売開始。油分が通常のドレッシングの3分の1、ヘルシーさが特徴

店長考案のソースで、柔らかな酸味とつぶつぶの食感で人気です。「プレスリリース見た」でディナー予約なら、試供品をプレゼント


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『体に優しい、心に優しい』自然派レストラン「la Confy（ラ・コンフィ）」（所在地：大阪市福島区）は3月1日（金）、「ニンジンのドレスソースⓇ」のネット販売を開始しました。店長考案のソースで、油分が通常のドレッシングの3分の1以下で、柔らかな酸味が特徴です。


▼ニンジンのドレスソースⓇ通販サイト｜ラ・コンフィ（la Confy）：http://la-confy.shop-pro.jp


■野菜を丸ごと使い旨味を凝縮、野菜以外にチキンソテー、唐揚げにもぴったり


ドレスソースとはニンジンや玉ねぎなど、野菜を丸ごと使って、旨味を凝縮させたソースです。「ニンジンのドレスソースⓇ」は、野菜はもちろんチキンソテーや唐揚げなどの肉にも合います。自然派レストラン製造ですから、保存料・着色料は使用していません。野菜をすりつぶしたような食感が特徴で、酸味は柔らかで口当たりの良さが特徴です。つぶつぶの食感を楽しめるように、あえて大きさを揃えずにカットしています。


お店でも人気のドレスソースが、3月から通販でも買えるようになりました。300ml入りの瓶が２つ入って、お値段は1,850円です。