栃木県を代表するグルメ・佐野ラーメンを喰らうなら、絶対に外せない人気3店☆

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栃木県を代表するグルメ・佐野ラーメンを喰らうなら、絶対に外せない人気3店☆


出典:食べログ

気が付けば9月も月末に迫り、2019年の年の瀬を目がけて、グルメ旅もいっそう捗る「さすらいの旅人」氏が、前回に続き栃木県をご紹介♪

今回は、栃木県を代表すると言っても過言ではない、佐野ラーメンについてスポットを当ててみました☆

栃木県佐野市には、数々の佐野ラーメンが存在しますが、その中でも屈指のラーメン店を掲載していますよ!


「さすらいの旅人」氏がおすすめする、栃木県の絶品グルメ☆
①青竹手打ラーメン 日向屋

出典:食べログ

最寄り駅はJR両毛線・富田駅ですが、ここから2km弱ほどあるため、車での往訪が現実的な「青竹手打ラーメン 日向屋」は、食べログ上の「栃木県ラーメン」ジャンルにて、トップに君臨する超人気ラーメン店。
※2019年9月現在(以下ランキング表記も同時期の計測)

店主の飯塚さんは、佐野ラーメンの名店「田村屋」で修行中に麺打ちの腕を認められ、2008年にこちらのお店をオープン。

ちなみに、2位が「麺屋 ようすけ」、3位が「青竹手打ちラーメン 大和」と、佐野ラーメンが1位〜3位まで独占しています(両店舗も以下にて紹介)

そもそも、佐野ラーメンとは、大正時代の初期に中国人から伝わった、孟宗竹で独自の麺を打つ「青竹製法」にて作られる自家製麺と、鶏ガラメインの透き通ったスープが最大の特徴。
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