自宅で過ごす時間が多くなった今、家で晩酌することも多くなったのではないだろうか。家飲みを更に楽しくする、チーズスプレッド『ロルフ フロマージュディップ』のおつまみ系フレーバー『 ハーブ＆ガーリック風味』『明太サワークリーム風味』が新発売した！そのままでも、パンに付けても、料理にも使える万能ディップで、和食好きな記者がワインにぴったりなこの商品を使って、簡単にできる洋風白和えを作ってみたい。
■チーズ専門ブランドの「ロルフ」からワインに合うおつまみフレーバーが新発売
ロルフは、ニッポンハムグループの株式会社宝幸（東京都品川区）が販売する、ベビーチーズがおなじみのブランド。枝豆やトマト&バジルなどの、酒飲みの心をくすぐるフレーバーを、スーパーやコンビニで見かけたことがあるかもしれない。同ブランドが今回新発売するのは、ワインにぴったりなおつまみ系フレーバーの、チーズスプレッドだ。
『ロルフ フロマージュディップ ハーブ＆ガーリック風味 / 明太サワークリーム風味』（45g・希望小売価格 税抜230円・2020年3月2日発売）は、クリームチーズを40％使用して、クリーミーに仕上げたチーズディップ。ディップと聞くと、パンやクラッカーに塗るイメージが多いかもしれない。しかし、『ロルフ フロマージュディップ』は、野菜に付けたり肉料理や魚料理の味付けとしてもアレンジ可能だ。