屋外は真夏日、室内はエアコンで冷え冷え。すでに寒暖差による頭痛・だるさ、肩こりなどに悩まされている人も多いはず。『和漢発酵生姜シロップ』は、ぽかぽか食材の生姜パワーで体の内側から体温を上げて、夏の体調不良に挑むジンジャーシロップ。冷え性なライターが実際に飲んでその効果を試してみた!
■「生姜」はなぜ体調不良にいいの? 『和漢発酵生姜シロップ』はココがスゴイ!
電車やバスなどの交通機関、自宅やオフィス、スーパーやショッピングモールなど夏はどこへ行っても冷房の「冷え」に悩まされる。冷たい飲み物も摂取しがちなこの季節は、身体が冷えて頭痛やだるさを感じるだけでなく、内臓まで冷え切ってしまうと食欲不振や下痢、便秘などの消化器障害にまでなってしまう。
そんなとき、頼りになるのが「生姜」! 生姜に含まれるショウガオールという成分は、胃腸や心臓に働きかけ体の内側から体温を上げる作用があり、その効果は冬の冷えだけでなく夏の冷えにも効果があるんだとか。
北海道アンソロポロジー株式会社(北海道札幌市)の『和漢発酵生姜シロップ』(280ml・希望小売価格 税抜2,600円・発売中)は、ブランド生姜「高知県産黄金(こがね)生姜」を使用した特製シロップ!
生姜料理専門店の運営やプロデュースなどを手掛ける森島土紀子氏が監修したオリジナル商品だ。
高知県産黄金生姜は、一般的な生姜に比べて「ジンゲロール」「ショウガオール」「ジンゲロン」(冷え性・むくみ改善、新陳代謝の向上、脂肪燃焼など)が高く含まれるブランド生姜。それを粉末にして発酵させることで、酵素の働きにより「ショウガオール」を大幅にアップさせているという。
夏の体調不良は『和漢発酵生姜シロップ』で改善できる? 冷え性ライターが体質改善にチャレンジ!
2020.07.29 12:00
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