吹く風に秋らしさが感じられるようになった今日この頃…辛いものが無性に食べたくなってきた人も多いのでは。そこでおすすめしたいのが、日本の伝統調味料「しょうゆ」とアメリカの唐辛子調味料「ペパーソース」を掛け合わせた、和と洋のコラボ発酵調味料『タバスコ®ブランドスパイシーしょうゆ Plus』。従来より8倍辛さがアップしたということで、気になるその味わいを激辛好きの記者がレポートしてみた！
■和と洋の奇跡のコラボ！ 1994年発売のロングセラー商品が辛さ8倍にパワーアップして新登場
正田醤油株式会社（群馬県館林市）は、明治6年創業の老舗醤油メーカー。「温故知新」の信念のもと、伝統ある職人技と時代のニーズに順応するチャレンジ精神で、147年の歴史を築きあげてきた。
そんな正田醤油より、ペパーソース×しょうゆという意外性に富んだ新商品が発売されることに！
『タバスコ®ブランドスパイシーしょうゆ Plus』（200ml・オープン価格・2020年8月7日発売）は、しょうゆにペパーソースの風味と辛さをプラスした万能調味料。
1994年の発売以来、ロングセラーのタバスコⓇブランド「グルメパートナー」シリーズより発売された『スパイシーしょうゆ』を、現在の辛い物ファンの嗜好に合わせ、従来品に比べ8倍の辛さにアップした新商品だ。