日本食といえば、だし！ 身体の芯からホッとするようなあの奥深いうま味は、洋食や中華じゃ味わえない日本ならではの繊細な食文化だ。でも、だしって正直取るのが面倒。だからといって顆粒だしじゃ満足できない…。そんなグルメな方におすすめなのがマルトモの『6種だし素材の 和食の力 だしパック』。手軽に本格的なだしを味わってみてはいかが？
■11月24日は「和食の日」って知ってた？
和食は、2013年にユネスコ無形文化遺産に制定された、世界に誇れる日本の文化だ。
マルトモ株式会社（愛媛県伊予市）はそんな和食の文化をもっと盛り上げるべく、様々な取り組みや新商品の開発を行っている。
そんなマルトモが目を付けたのが和食の要である「だし」。
和食を作りたい、レパートリーを増やしたいという気持ちはあるのに、きちんとだしを取ることへの苦手意識から諦めている人も多いはず。
そこで開発したのが、簡単に本格的なだしが取れる『6種だし素材の 和食の力 だしパック』（240g ・8g×30袋入・参考小売価格 税抜1,250円・発売中）。
たっぷり30袋も入っているのがうれしい！
たくさん入っているから様々な料理に使ってみたくなりそうだ。