今では幻となっている有名店のあの味わいをおうちで味わえたら…！ 『町中華 復刻版肉丼のたれ』はあの大勝軒の創業当時の人気メニュー「肉丼」をおうちで簡単に再現できる調味料。食材を準備したら、あとは炒めて絡めるだけ。旨みもボリュームもたっぷりな一品を早速味わってみよう！
■大勝軒創業当時の人気メニュー「肉丼」は多くのファンから愛されている
数多くの調味料やスパイス&ハーブを手がけるエスビー食品株式会社（東京都中央区）から町中華の味わいを再現したシーズニングと肉丼のたれが登場。「町中華」とは、昭和の古き良き時代から続く、昔ながらの個人経営の中華料理店のことをいう。そのお店のもつ懐かしい雰囲気や、お店ならではの人気メニューなどで親しまれており愛好家も多い。
そんな町中華として人気を集めていたのが、大勝軒。つけ麺を考案したことでも知られており、その美味しさは沢山の人を魅了している。大勝軒と聞けばすぐにラーメンやつけ麺を思い浮かべる人も多いと思うが、創業当時は中華料理店で「肉丼」が人気メニューであった。
■あの味をおうちで味わえたら…！
幻となっている「肉丼」をおうちで味わうために誕生したのがこちらの『町中華 復刻版肉丼のたれ』（230g（8人前）・希望小売価格 税抜330円・発売中）。