餃子は大人にも子どもにも大人気のメニュー。夕食に並ぶだけでテンションが上がる。しかし高カロリーが玉にキズ…。しかし、驚きの低カロリー、低糖質の『マッスルギョーザ』ならダイエット中でも罪悪感ナシで食べられる!? まさか、そんな夢のような餃子があるなんて…。さっそく徹底レビューしてみよう！
■カロリー・糖質・脂質&調理の手間はカット、しかし美味しさはカットしないこだわり餃子
株式会社信栄食品（長野県松本市）は1998年創業、餃子の製造に特化した食品メーカー。全国のスーパーだけではなく、飲食店やホテルなどにも餃子を提供している。
餃子専門の同社が、20年のノウハウを活かして開発したのが超ヘルシーな『マッスルギョーザ（レギュラー）』（1袋40個・販売価格 税込1,980円・発売中）。何とも愉快なネーミングだが、鶏ささみ肉を使い、脂質を極限まで抑え、高たんぱく質を実現した「筋肉質なギョーザ」からついたと聞いてなるほど納得。
なんと、タンパク質1.5倍・カロリー50％カット・脂質88％カット・糖質50％カット！ 糖質をカットするため、皮には小麦ふすまを使っている。
餃子は記者も大好きだが、カロリーが高く、食べるタイミングには悩むこともある。しかしこの餃子なら、1個あたりたったの21kcal。