日本有数の温泉地・熱海に新たな名物が誕生した。その名も『赤鬼まん』。地方創生をかけて伊豆半島合同会社が販売している“ワンコイン牛肉まん”だ。今回、この「赤鬼まん」を入手できたので、皆さんに紹介をしたい！
■エガちゃんもロゴマーク制作で応援する地方創生のワンコイン牛肉まん
観光地として有名な熱海。温泉地としても人気が高い熱海をはじめ、静岡県伊豆地方の地方創生を掲げて、地元に眠っている伝統文化や希少な食材を再発掘するプロジェクトを手掛けるのが伊豆半島合同会社（静岡県熱海市）だ。
以前ご紹介したドクダミ入りの激レア温泉まんじゅう『熱海温泉 毒饅頭』を開発するなど、地元の食材を活かした面白い商品開発を仕掛けている。
そんな同社が新たに仕掛けたのが、地元で幻といわれる牛肉と香辛料をマリアージュさせた新商品『赤鬼まん』（希望小売価格 500円・発売中）。なんと構想10年、試作2年を経て完成した、壮大なプロジェクトなのだ。
「赤鬼まん」の餡に使用されているのは、年間数百頭しか市場に出回らないという幻の牛「あしたか牛」100％。風味豊かで、しかも柔らかい肉質の「あしたか牛」は、ほとんどが静岡県内の飲食店のみで消費されているという。
実は、この「赤鬼まん」は今年3月に発売されたものだが、これまで同商品のイメージ写真には、あえて中身を見せない秘密主義を貫いてきた。