旬の食材を使った塩漬け『長いも あっさり塩味/長いも しそ味』が、期間限定で新発売！ 面倒な下処理は不要で、パックを開けるだけで国産長いもの浅漬けが簡単に食べられる一品だ。ご飯のお供に、お酒のおつまみにためしてみたら…、シャキシャキ食感に箸が止まらない！ その味わいをご紹介しよう！
■漬物専門メーカーが、国産長いもの美味しさをそのまま浅漬けに
秋本食品株式会社（神奈川県綾瀬市）は、浅漬やキムチなどの製造を行う漬物メーカーだ。創業88年という老舗の技で、様々な食品を生み出している。
そんな同社が新発売した『長いも あっさり塩味/長いも しそ味』は、封を開けるだけで長いも特有のシャキシャキ食感が楽しめる浅漬け。長いもの漬物は美味しいけれど、ぬめりや皮むきなど下処理が大変。スーパーで見かけても、買わずに終わることもある。その手間を解消して即食べられるのがこの商品だ。
素材の美味しさを引き出した塩味で、おかずや箸休めにもピッタリ！ さっそく、ご飯のお供とお酒のおつまみで楽しんでみよう。
■長いも あっさり塩味
『長いも あっさり塩味』（80g・参考小売価格 税込300円・2021年10月1日〜2022年1月31日 期間限定発売）は、素材を活かしたシンプルな味で、あっさりと食べやすい浅漬け。
パッケージは、白をベースに和紙のようなデザイン。国産野菜なのは嬉しい！
主な原材料は長いもと食塩。