京都・宇治の「黄檗山 萬福寺」プロデュース！ 健康増進と心身の調和を目指した薬膳オリエンタルヴィーガンカレーを、11月13日に実施される特別な茶会で紹介

和漢植物「黄檗（おうばく）」の実、農薬不使用の完熟野菜を凝縮した「ヤサイパウダー」と滋養強壮の作用が期待できる「カカオバター」、香り高いスパイスを独自に配合したグルテンフリー＆ヴィーガン対応の「薬禅まんぷく寺カレー」を、11月13日（土）に京都・宇治市の「黄檗山 萬福寺」でおこなわれる「黄檗売茶流（おうばくばいさりゅう） 文化祭」で紹介・販売します。

「美と健康の創造」を目的に、多彩な商品の開発・販売、セミナー開催などを手がけている株式会社Total health design（トータルヘルスデザイン）（京都本社：京都府木津川市、代表取締役：近藤太郎）は、公式ショップWEB本店（ECサイト）で先行販売している「黄檗山萬福寺 薬禅まんぷく寺カレー」を、11月13日（土）に京都府宇治市の「黄檗山 萬福寺」で実施される「黄檗売茶流（おうばくばいさりゅう） 文化祭」で紹介・販売します。同寺がプロデュースし、薬膳料理研究家が監修したこのカレーは、和漢植物「黄檗（おうばく）」の実、農薬不使用の完熟野菜を凝縮した「ヤサイパウダー」と滋養強壮の作用が期待できる「カカオバター」、香り高いスパイスを独自に配合。「精進料理」と「薬膳料理」の目的と智慧を生かしたグルテンフリー＆ヴィーガン対応の薬膳カレーです。