マルサンアイの新『ひとつ上の豆乳』シリーズがこの秋リニューアル。 原材料、品質管理、製法、デザイン、すべてにこだわり抜いた商品は、独自技術がこの1本に詰まっているとか。ふだんから豆乳を飲み続けている記者には、注目せずにはいられない！ 新しくなったポイントなどを探りながら、おためししてみよう。
■マルサンアイの自信作！ 新『 ひとつ上の豆乳』シリーズ
今やヘルシードリンクの代表でもある「豆乳」。豊富なフレーバー豆乳などを展開するマルサンアイ株式会社（愛知県岡崎市）から、新 『ひとつ上の豆乳』（内容量 200ml・全5種・希望小売価格 税込118円・2021年9月1日発売）が新登場！
無調整豆乳の特長は、コクと旨み、すっきりとした後味！ 一般的な無調整豆乳は大豆固形分9％のものが多いのだが、このシリーズの成分無調整豆乳は11％。この2％で大豆のコクや甘みがアップするとか。
シリーズは、「本当においしい豆乳を届けたい」という思いから、2009年9月に誕生。発売12年目を迎えた2021年、今までよりもさらに「ひとつ上」のおいしさを届けられるよう、今回フルリニューアルされたのだ。
豆乳といえば独特の青臭みがあるものもあり 、 飲みにくいというイメージを抱いている人もいるのでは。