ミスタードーナツの冬といえば、有名ブランドとコラボレーションしたショコラドーナツですよね。
2022年はベルギー王室御用達の老舗パティスリーブランド「ヴィタメール」と共同開発した全4種の新作ドーナツがお目見えします。
1月7日から全国で期間限定発売される新商品です(一部ショップを除く)。東京バーゲンマニア編集部は一足先に試食したのでレポートします!
フォークで食べてねミスタードーナツの「misdo meets」シリーズは、2017年からスタート。2021年はピエール マルコリーニと共同開発し、話題になりました。
新発売の「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」は、「ヴィタメール」の代表作であるケーキ「ショコラ サンバ」や「ショコラ ノワゼット」、2種の「プラリネ ショコラ」をイメージしたドーナツです。
ポイントは新たに開発したドーナツショコラ生地とガナッシュクリームです。生地はショコラケーキのような軽い口どけのしっとり食感を追求、ガナッシュクリームは甘さ控えめにしつつ素材の味わいが感じられる濃厚なものに仕上げたといいます。
本体価格はいずれも200円。テイクアウトの場合は税込みで216円、イートインの場合は税込みで220円です。
全4種、試食した感想は......。
・ショコラ サンバ
ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンドした一品です。
ホワイトチョコの線がけはヴィタメールのケーキを思わせるデザインです。
とにかく光沢感が半端ない! 艶やかなチョコレートは高級感があります。食べる前からチョコレートの香りもしっかり感じられました。
フォークを入れると生地がふんわりと軽く、口に運ぶとしっとり。