ふんわりとした柔らかさが特徴の、高品質な有明海のり100%を使った『無限やみつきのり』が発売中。天草の塩で味付けした味わいは、かけるだけで料理がおいしく大変身。おつまみにもご飯のお供にも、無限にかけられるやみつきの「ばらのり」とは？ 一度食べたら止まらない、その味わいをためしてみた。
■日本一の海苔の産地、有明海ののり100%
トリトンフーヅ（熊本県）は、日本全国の海から、海藻を食卓へ届ける海藻分野の専門メーカー。国内外約200社の仕入れネットワークを持ち、安心・安全・安定供給のため、あらゆる海藻商品を取り扱っている。
『無限やみつきのり』（40g・参考小売価格 税込430円・2021年10月1日発売）は、ごはんや料理にふりかけるだけで楽しめる手軽さが人気の「ばらのり」。味付タイプのばらのりは外国産が多いが、同商品は熊本県・有明海で採れた海苔だけを使用しているという。
収穫した生のりの鮮度そのままに加工するため、有明海沿岸にある自社工場で一括製造。のりの食感を損なわせないため、収穫後24時間以内に乾燥。ふんわりサクサクに仕上げている。
味付けには「天草の塩」、なたね油・白ごまを使い、香ばしく油分は控えめに。シンプルな原材料と、重たさのないやみつきのうま塩味は、第32回全国水産加工品総合品質審査会で水産長官賞を受賞している。