「甲府盆地カレー」が山梨県甲府市の「甲府ブランド認定制度」の”甲府之証”に認定されました。“やまなしご当地レトルトカレー協会”で共同開発した甲府の新メニュー商品

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「甲府盆地カレー」は2019年3月におこなわれた「甲府の新メニュー・レシピコンテスト」でグランプリに選出されたレシピにもとづいて商品化。2021年9月7日(火)に販売を開始したご当地レトルトカレーの「甲府盆地カレー」が山梨県甲府市の「甲府ブランド」に認定されます。食品部門の認定商品にはロゴマーク「甲府之証」の付与・表示が可能になります。

“やまなしご当地レトルトカレー協会”(所在地:山梨県甲府市、代表理事:清水栄一)が会員企業で共同開発して商品化した、2021年9月7日(火)に販売を開始した「甲府盆地カレー」が2022年6月13日(月)、山梨県甲府市のブランド認定制度「甲府之証(こうふのあかし)」の認定食品として認定され、ブランドの表示が可能になります。
「甲府盆地カレー」は2019年3月に開催された「甲府の新メニュー・レシピコンテスト」でグランプリに輝いたレシピに沿って商品化したレトルト食品で、「甲州地どり」、「きみひめ」(山梨県産スイートコーン)などの「甲府ブランド」認定食材を原料に使用。野菜の甘みをスパイスが包みこむマイルドな味わいのカレーです。

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