海外在住歴の長い料理研究家ジュンコ・ケラー(Junko Keller)氏。その本場仕込みのレシピと客人のもてなし方を伝授する待望の一冊『アメリカンスタイルのおもてなし ~4都市にちなんだパーティーレシピとストーリー』が、いよいよ9月に文芸社より刊行されます。今回はそれに先立ち、カリフォルニアより一時帰国中のジュンコ・ケラー氏が今夏開催する出版記念イベントをご紹介いたします。歴史ある会員制社交クラブ「アメリカンクラブ」で行われるメンバーズオンリーのパーティー。ご参加は有償となりますが、料理の試食やラッフル(くじ)によるプレゼントもご用意。「食」を心から愉しむ本場のリアルなアメリカンスタイルを堪能する貴重な機会です。ぜひご参加ください!
カリフォルニアより来日。
9月の刊行が待たれる珠玉のレシピ本『アメリカンスタイルのおもてなし』著者ジュンコ・ケラー(Junko Keller)氏による出版記念イベント開催のお知らせ
2022.07.15 11:00
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