凍った状態のまま入れるだけで、もっちりとろ~り絶品わらび餅ドリンクが出来上がる『ドリンク用わらび餅 洛山』をご存知だろうか? スタンダードな黒糖味に加え、新作の抹茶味も登場してますます話題だ。まだ飲んでいないという人にも、もっと美味しく飲んでみたいという人にも、今回はおすすめの楽しみ方をご紹介。お店で出す夏の目玉メニューを模索中という人も必見!
■柔らかさと弾力を両立! プロ仕様のドリンク用わらび餅
タピオカエキスプレス(東京都)は、飲食店向けに高品質な国産タピオカを販売する会社。同社がタピオカドリンクのノウハウを集結させて生み出したのが、今回ご紹介するドリンク用わらび餅だ。
『ドリンク用わらび餅 洛山』(黒糖/抹茶・1袋約55g~60g×60袋入り・販売価格 税込7,776円・発売中)。
原材料には、希少な本わらび粉を使用。沖縄県産黒糖の濃厚で香ばしい「黒糖味」と、香り豊かな京都産宇治抹茶の「抹茶味」、ふたつのこだわりのフレーバーがドリンクに優しい甘味を加える。
凍ったまま入れるだけという、圧倒的に簡単なオペレーションも魅力的! ドリンクに入れた状態で最高の “もっちり、とろ~り” 食感になるよう計算し尽くされているそうだ。