お中元は、日頃からお世話になっている人や恩師に贈り物をする習慣のこと。今年は何を贈ろうかと迷っている人も多いのではないだろうか。薩摩金山蔵の『本格芋焼酎、清酒 桝・猪口セット』は、2種類のお酒と桝・お猪口が化粧箱に入った日本の酒セット。感謝の気持ちを伝えたい相手に贈るのにぴったりの内容だ。しかもこのお酒、特別な場所で造られているとか…。その味、たしかめてみた。
■坑洞内貯蔵の本格芋焼酎と鹿児島県の清酒を飲んで分かる蔵元のこだわり
1868年に創業した酒造メーカー濵田酒造（鹿児島県）の「薩摩金山蔵」では、総延長120kmの坑洞内で本格焼酎の仕込み・貯蔵・熟成が行われている。その味わいは、熟成によるまろやかでふくらみがあり、薩摩金山蔵でしか使われていない黄金麹由来の香り高さを楽しめる。
さらに2012年には、温度管理の難しさなどから鹿児島県で約40年間造られていなかった清酒を、薩摩の清酒として「薩州正宗」の発売を開始。霊峰「冠岳」の天然水を使ったフルーティーな味わいに仕立てられた鹿児島県の清酒である。