ハーブや花々をボトルに閉じ込めたかのようなアロマティックなスペイン産白ワイン バルドリーナ「ビバック」新発売

| バリュープレス
株式会社モトックスのプレスリリース画像

新商品のバルドリーナ「ビバック」は、ハーブや花々をボトルに閉じ込めたかのようなアロマティックな白ワインです。「ビバック」とは、カタルーニャ語で「野営」や「キャンプ」を意味する言葉。遮るもののない山間部の畑で、満月の夜に月を望むブドウの樹々たちをイメージして名付けられました。生産者のバルドリーナはスペインの山間にある11haの小さな自社畑で自然を尊重したワイン造りを実践。ワイン造りの全行程を手作業で行うクラフトワイナリーです。

2015年に創業100年を迎えた酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、2022年10月下旬より、ハーブや花々をボトルに閉じ込めたかのようなアロマティックな白ワイン、バルドリーナ「ビバック」の取り扱いを開始しました。

▼ ビバック 商品紹介ページ:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/617996


■わずか11ヘクタールの自社畑で、自然を尊重したワイン造りを実践するワイナリー「バルドリーナ」


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDY2NzUjNzA5MjBfTlVPbWtVdE9IVS5qcGc.jpg ]
ペネデスD.O.の上級地区アルト・ペネデスでも特にブドウ栽培家憧れの地のひとつ、オレサ・デ・ボネスバル村に所在。

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