新食感の『とろけるきなこ』はその名の通り、口の中でふわっととろけていくきなこ。やさしい甘さがあるので、そのままお餅、アイスクリーム、ヨーグルト、トーストなどのトッピングに。また、飲み物にも溶かしやすい。今回は「きなこカフェラテ」と「きなこ白玉の和サンデー」を作ってみよう！
■きなこをもっと身近に、もっと食べやすく
真誠（愛知県）は主にごま製品を手がけているメーカー。確かな技術で、おいしく安全な商品づくりをしている。
『とろけるきなこ』（80g・希望小売価格 税込216円・発売中）は、口の中にいれるとふんわりとろける甘いきなこ。
一般的なきなこは量を欲張ってしまうと、口の中にくっついてむせやすくなってしまうなんてことがあるが、『とろけるきなこ』がその悩みを解決。
■ やさしい甘みがついているからそのまま使える
きなこにごまパウダーが入っているのは、ごまメーカーならでは。
オリゴ糖、黒糖、麦芽糖といった自然の甘みで味付けされており、いつものメニューにそのまま使えるから便利。