いつでもフレッシュなおいしさと香りが味わえる『正田の丸大豆しょうゆ 特撰400ml 密封ボトル』。鮮度をキープする二重構造のボトルを採用しており、量の調節がしやすく料理中でも片手で使いやすい。普段のメニューはもちろんのこと、おせち料理など特別な日のメニューにも大活躍。今回はお正月メニューの定番、醤油ベースのお雑煮を作ってみよう！
■丸大豆醤油ならではのまろやかな味わいで料理をおいしく
正田醤油（群馬県）は明治６年創業。発酵技術や醸造技術を継承しながらこだわりの醤油を作り続けている。
今回ご紹介するのは『正田の丸大豆しょうゆ 特撰400ml 密封ボトル』（希望小売価格 税込299円・発売中）。
密封二重構造の柔らかいボトルなので、空気が入らず、常温保存でも酸化による風味の劣化を防ぎおいしさが長持ちする。
醤油造りの原点に立ち返り、丸大豆をじっくり仕込んだ本醸造醤油。普通のこいくち醤油に比べ旨味成分も多い。
■おいしさをキープする密封ボトルでいつでも新鮮な風味を
ワンタッチで開けられるキャップは調理中にも簡単に使えて便利。