砂糖や食卓甘味料の代わりとして、あらゆるシーンに大活躍してくれる『沖縄・奄美のきびオリゴ』。料理で砂糖代わりに入れたり、スイーツを作ったり、コーヒーなどのドリンクに入れたりと、1本あれば便利に活用できるオリゴ糖だ。同じ重さの砂糖と比べてカロリー30％オフなので、健康を気にする方にもおすすめ。さとうきびのコクのある美味しさを味わえるオリゴ糖で、サラダドレッシングを作っておためししてみた。
■国産さとうきびを100%使った、味が美味しいオリゴ糖
中部圏を基盤として、「クルルマーク」でおなじみの高品質の砂糖を提供している伊藤忠製糖（愛知県）。こだわりの詰まった商品を販売している。
同社の『沖縄・奄美のきびオリゴ』（350g・希望小売価格 税込494円・発売中）は、国産さとうきびを100％使用した、コクのある風味のオリゴ糖。味が美味しいので、使い続けやすい点が特徴だ。
砂糖や食卓甘味料などの代わりに使用できるので、キッチンに1本あると便利。使い方は砂糖と同じ量を置き換えるだけなので、あらゆるシーンで活用できる。
機能性表示食品であり、機能の部分で期待できる！ フラクトオリゴ糖を手軽に摂取でき、カロリーは同じ重さの砂糖と比べると30％オフ。からだ想いの甘味料として、毎日の食生活にも取り入れやすい商品だ。（※）
届出表示：本品にはフラクトオリゴ糖が含まれます。