暑い夏には、冷たいお酒が欠かせないという人も多いはず。そんな暑い夏に飲んで美味しい日本酒として「夏酒」というキーワードが注目を集めているが、夏季限定商品の『白鶴 大吟醸 生酒 720ml』はまさにそんな1本だ。見た目にも爽やかで、父の日のギフトにもぴったりな日本酒を、実際にいただきながらご紹介していこう！
■爽やかなブルーの見た目で、冷やして美味しい夏の日本酒！
暑い夏に飲んで美味しい日本酒トレンド「夏酒」の提案として、日本酒の醸造・販売を手掛ける白鶴酒造（兵庫県）から発売されているのが、『白鶴 大吟醸 生酒 720ml』（720ml瓶・価格 税込1,268円・発売中）だ。低温でじっくりと丁寧に醸造された香り高い味わいを、高精度ろ過技術によって常温保存でも生酒の美味しさを損なうことなく届けてくれる。
大吟醸らしいフルーティな香りと生酒ならではのフレッシュで爽やかな口当たりは、「夏酒」らしくしっかりと冷やして味わいたい。和食・洋食どちらとも相性が良いので、屋外での夕涼みのパーティーにもおすすめしたい。アルコール度数は15%〜16%だ。
瓶やラベルデザイン含め、爽やかなブルーを基調としており、夏限定の文言と合わせて、見た目にも涼しい印象。
720mlと程よいサイズ感の瓶は、持ちやすく家庭の冷蔵庫のポケット部分にも収納しやすいのがありがたい。