健康診断など受けると、よくコレステロールに引っかかった、という人を見かける。
日常生活の中でも、コレステロールという言葉をよく目にするのではないだろうか。
しかし、コレステロールがどのように身体に悪影響を及ぼしているか知らない人が多い。
今回は、コレステロールの身体への悪影響や、その予防法について解説する。
血液中のコレステロールは2種類コレステロールには、HDLコレステロールと、LDLコレステロールがある。
HDLコレステロールはいわゆる善玉コレステロールで、LDLコレステロールは悪玉コレステロールと呼ばれる。
つまり、血液検査で問題となるのは、HDLコレステロールが少ないか、LDLコレステロールが多いかである。
同じコレステロールという名前でも、身体にとっては真逆の効果があるのだ。
コレステロールが異常値を示す原因LDLコレステロールは、お肉や揚げ物などの油多い食事で高くなる。
また、牛乳や卵の摂りすぎや、食事の欧米化によって野菜の摂取量の減少、大豆製品の植物性蛋白の摂取量低下も関係している。
その一方で、体質もかなり関係していると報告されている。
HDLコレステロールは、食事にはあまり関係なく、運動不足や内臓脂肪が多い肥満で低下すると考えられている。