全室個室「日本料理 濱」心華やぐ昼食として目にも涼やかな【新・濱茶膳〜夏祭り〜】

ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜「日本料理 濱」料理長 青木信啓が考案した人気のアフタヌーンティー【濱茶膳】が、昼食として楽しめる【新・濱茶膳】として昇華しました。2023年6月30日（金）～9月3日（日）の金・土・日のみ開催いたします。今夏のテーマは「夏祭り」。エビやサザエがはいった球体のゼリーをビー玉すくいのように楽しめるお食事や、童心にかえって心太を突くのは、夏の体験としてお子様から大人まで楽しい思い出になるはずです。最後には丸ごと冷凍したフレッシュ完熟パイナップルが登場し、目の前でかき氷に仕上げる様子に思わず歓声があがります。

ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜「日本料理 濱」料理長 青木信啓が考案した人気のアフタヌーンティー【濱茶膳】が、昼食として楽しめる【新・濱茶膳】として昇華しました。2023年6月30日（金）～9月3日（日）の金・土・日のみ開催いたします。

神奈川県産の新鮮な魚介を使用した「かわり寿司」はもちろん、心太（ところてん）は雲丹や生海苔とあえる新スタイルでご用意いたします。神奈川県産の恵寿卵のコクがたまらないプリンや、季節のフルーツを盛り込んだ体にも優しい目福口福のスイーツも厳選して食後にご用意いたします。

今夏のテーマは「夏祭り」。エビやサザエがはいった球体のゼリーをビー玉すくいのように楽しめるお食事や、童心にかえって心太を突くのは、夏の体験としてお子様から大人まで楽しい思い出になるはずです。最後には丸ごと冷凍したフレッシュ完熟パイナップルが登場し、目の前でかき氷に仕上げる様子に思わず歓声があがります。

広大な水庭に浮かぶような全席個室のプライベートな空間だからこそ、お顔合わせや誕生日というアニバーサリーに当店をご利用いただく方も多くなっております。
当ホテルで思い出に残るひとときをお過ごしいただきたいという願いを込め、会話も弾む心華やぐ昼食として、目にも涼やかな【新・濱茶膳】をご賞味くださいませ。