気温が上がってくると、夏の肌見せに向けてダイエットを意識する方も増えるはず。おやつは食べたいけど我慢しないと…と悩んでいるなら、『酢昆布』がおすすめだ。ヘルシーだから罪悪感なく食べられて、不足しやすい栄養や食物繊維も補給できる体にやさしいおやつ。まさに夏に向けて、ダイエットを本格的に始めたばかりの記者がおためししてみた。
■厳選した材料を使用し、フードロス削減にも取り組んでいる『酢昆布』
安全性を追求した食品・食材、調味料などの宅配サービスを手掛けるSL Creations（東京都）。商品製造時に化学的合成添加物を一切使用しないという「安全宣言」を発表し、食に対する妥協のないこだわりを追求し続けている会社だ。
『酢昆布』（40g・希望小売価格 税込590円・発売中）は、不足しやすい栄養や食物繊維の補給ができるおやつ。添加物が使用されているものも多い酢昆布を、同社の添加物基準にて開発した。
厳選した北海道産真昆布をなど、良質の材料を使用。できるだけ素材の味と栄養を活かすよう、丁寧に作られている。罪悪感のないヘルシーなおやつなので、ダイエット中の「食べたい」もこれがあれば安心。
また裁断時に欠けたものも商品にするなど、フードロス削減に向けた取り組みにも力を入れている。
おしゃれなパッケージを手掛けたのは、障がい者アーティストの佐々木 英明さん。