牛角「食べ放題」で21人の集団食中毒発生 店舗は営業禁止に 冬に増える「ノロウイルス食中毒」の注意すべき点とは…

| TREND NEWS CASTER
牛角「食べ放題」で21人の集団食中毒発生 店舗は営業禁止に 冬に増える「ノロウイルス食中毒」の注意すべき点とは…

横浜市は15日、焼肉チェーン「牛角」横浜相鉄ムービル店で食事をした男性21人が、食中毒症状を訴えたと発表。

トレンドニュースキャスター取材班は、保健所から詳しい話を聞いた。

ノロウイルスによる食中毒

横浜市によると、9日に市内の学校関係者から保健所に「7日に市内の飲食店で会食を行った49人のうち、約20人がおう吐、下痢、発熱の症状を呈している」との連絡があったという。

保健所が調べたところ、症状を訴えている患者からノロウイルスが検出されたため、「牛角」相鉄ムービル店が提供した食事が原因の食中毒と断定した。

食べ放題を利用

10代の男性患者21人全員が、食べ放題メニューを利用。

焼肉(牛肉、豚肉、鶏肉類)、野菜、漬物、デザート、ドリンクの提供を受けていた。

保健所は、店舗に立ち入り調査を行い、豚肉やのりなどを回収し市衛生研究所で検査中。

食中毒の原因となった食品は、具体的に何かについても調べている。

なお、保健所は「牛角」相鉄ムービル店を、15日午後5時10分から営業禁止処分とした。

冬に増加

ノロウイルスによる食中毒は、ノロウイルスに感染したひとが調理する際に食品を汚染し、その汚染した食品を食べるなどして、ノロウイルスに感染することで起こる。

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