イタリア　シチーリア島からアカシア樽熟成の珍しい白ワインが登場！カンティーネ・コローシ「コローシ　グリッロ　アカシア　2022」新発売

この度、シチーリア島で3世代にわたって家族経営でワイン造りを行うワイナリー「カンティーネ・コローシ」より、新商品の「コローシ　グリッロ　アカシア　2022」の販売を開始しました。同商品はシチーリアを代表する白ブドウ品種であるグリッロを使用し、アカシア樽で熟成。アカシア樽由来のエレガントでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2023年11月20日より、カンティーネ・コローシ「コローシ　グリッロ　アカシア　2022」の販売を開始いたしました。

▼コローシ　グリッロ　アカシア　2022　商品紹介ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/620105

■珍しいアカシア樽熟成のまろやかな白ワイン「コローシ　グリッロ　アカシア　2022」
今回入荷した「コローシ　グリッロ　アカシア　2022」は、シチーリアを代表する白ブドウ、グリッロ種を使用し、アカシア樽で4か月熟成させた辛口白ワインです。アカシア樽を使用することでオーク樽よりも樽香を抑え、グリッロ種の特徴を生かしています。テロワールや品種の個性を生かしたまま、バニラのようなエレガントなニュアンスを生み出すことに成功しました。

■シチーリア島で3世代にわたってワイン造りを行う家族経営のワイナリー「カンティーネ・コローシ」
イタリア半島からシチーリア島へ渡ったところにあるメッシーナを望むワイナリー。3世代にわたってワインに携わってきたコローシ家は、現在ピエロ・コローシ氏がワイナリーの舵を取っています。